Spaanse Fuet blauwe kaas

Fuet blauwe kaas

Proef de smaak van Catalonië met onze natuurlijke Spaanse fuet blauwe kaas, verrijkt met de weelderige romigheid van bleu d’Auvergne. Bij Opa on Tour, brengen we je de ultieme culinaire ervaring rechtstreeks van de Catalaanse regio. Onze Spaanse fuet, combineert moeiteloos de zachte, romige tonen van bleu d’Auvergne voor een ongeëvenaarde smaakbeleving en onze Spaanse fuet met blauwe kaas is daar een perfect voorbeeld van. Ontdek deze smaaksensatie die je gasten zal betoveren.

Laat je inspireren om creatief te zijn met je borrelplank en te genieten van het beste dat de Catalaanse, Franse en Italiaanse keukens te bieden hebben. Kies voor kwaliteit, kies voor authentieke smaken.

Samenstelling Spaanse fuet met Blauwe kaas

De worsten worden met de hand gevuld in een natuurdarm. Hierdoor kan de gehele worst worden gegeten. 150 gram varkensvlees wordt gebruikt voor 100 gram eindproduct.

Ingrediënten:

Varkensvlees en varkensvet, lactose, melkpoeder, zout, blauwschimmelkaas 1% (Koemelk, zout, melkculturen, penicillium roqueforti en stremsel),dextrose, specerijen, eetbare natuurdarm.

Conserveringsmiddelen: E301, E252, E250, E120

Voedingswaarden per 100 gram:

Energie: 2036 Kj (487 Kcal)

Vetten: 41g waarvan verzadigd: 16g

Koolhydraten: 3,0g waarvan suikers: 2,4g

Eiwitten: 27g

Zout: 3,9g

Allergenen:

De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Spaanse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Spaanse fuets zitten.

Schimmel op de worst:

Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product. Voor meer uitleg over de schimmel verwijzen wij graag naar onze blog: De Worstgroothandel - Schimmelvorming op droge worst

Houdbaarheid van de droge worsten:

Buiten de koeling zijn de gedroogde fuets twee maanden houdbaar. Dichte dozen kunnen het best bewaard worden in de koeling bij een temperatuur van 4 graden. Hierdoor blijven de worsten lekker zacht.

Overige informatie:

Land van Herkomst: Spanje

Kleur touwtje: Blauw