Franse droge worst eekhoorntjesbrood

Saucisson Cepes – Droge worst met Eekhoorntjesbrood

De droge worst met eekhoorntjesbrood is een saucisson met daaraan toegevoegd een fijne paddestoelensoort. Eekhoorntjesbrood geeft een prettige aardse smaak aan deze droge worst; ook wel umami genoemd. Deze worst zit al bijna 10 jaar in onze top 10 bestverkochte smaken!

Samenstelling Franse worst Eekhoorntjesbrood

Alle worsten van Monsieur Saucisson zijn in basis gemaakt van varkensvlees met daaraan toegevoegde kruiden. De toevoeging van Eekhoorntjesbrood maakt de worst speciaal van smaak.
Bij alle worsten kunt u de buitenkant ook op eten. Deze is gemaakt van varkensdarm. Dit is natuurlijk en dus eetbaar. De worsten wegen tussen de 160 en 180 gram.

Varkensvlees (EU-oorsprong), natuurlijk varkensdarm, zout, specerijen, lactose, dextrose, glucosestroop, knoflook, specerijen, stabilisator (E451), aroma’s, antioxidant (E316), fermenten.
Conserveringsmiddelen: E252, E250.

Voedingswaarden en Allergenen

Voedingswaarden:

Energie: 1698Kj (409Kcal)
Vetten: 32,4g waarvan verzadigd: 12,2g
Koolhydraten: 2,7g waarvan suikers: 2,2g
Eiwitten: 26,7g
Zout: 4,3g

Allergenen:

De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Franse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse worsten zitten.

Schimmel

Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de Eekhoorntjesbrood worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product. Voor meer uitleg over de schimmel verwijzen wij graag naar onze blog: O(jee), er zit schimmel op mijn droge worst.

Houdbaarheid

De worsten zijn minimaal 2 maanden houdbaar. Deze kunt u het beste bewaren buiten de koelkast in een donkere droge ruimte. U kunt de worsten gerust ophangen in de keuken of kelder. Aangesneden zijn de worsten ongeveer 4 tot 6 weken houdbaar.

Overige informatie

Land van herkomst: Frankrijk
Gewicht: Tussen de 160 en 180 gram
Kleur touwtje: Blauw/Wit