Franse droge worst hazelnoot

Saucisson noisettes – Droge worst Hazelnoot

Wanneer je de zomer in Frankrijk doorbrengt of geniet van een wintersportvakantie, is er één delicatesse die je niet mag missen: droge worst hazelnoot. Deze heerlijke worst is een ware smaaksensatie die de essentie van Franse culinaire tradities belichaamt.

Wat de droge worst hazelnoot zo speciaal maakt, is de heerlijke balans tussen zoet, hartig en de knapperige bite van de hazelnoot. De worsten zijn rijkelijk gevuld met hele stukken hazelnoot, het kan daarom per plakje verschillen hoeveel noot erin zit.

Bij Monsieur Saucisson nodigen we je uit om de authentieke smaak van Frankrijk te proeven met de droge worst hazelnoot. Laat je verleiden door de rijke smaken en texturen die deze worst te bieden heeft. Voeg een vleugje Franse elegantie toe aan je borrelplank en geniet van de knapperige bite van worst met hazelnoot.

Samenstelling droge worst hazelnoot

Alle worsten van Monsieur Saucisson zijn in basis gemaakt van varkensvlees met daaraan toegevoegde kruiden. Bij deze saucisson is er hazelnoot toegevoegd. Dit geeft natuurlijk een nootachtige smaak. Daarnaast zitten er hele stukke hazelnoot in wat zorgt voor een andere bite. De hazelnoot is een wat harder nootje, dat proef je zeker terug. Bij alle worsten kunt u de buitenkant ook op eten. Deze buitenkant is gemaakt van varkensdarm. Dit is natuurlijk en dus eetbaar. De worsten wegen tussen de 160 en 180 gram.

Ingrediënten

Varkensvlees (EU-oorsprong), natuurlijk varkensdarm, hazelnoten, zout, lactose, dextrose, knoflook, specerijen, suiker, fermenten.
Conserveringsmiddelen: E252, E250.

Voedingswaarden en Allergenen

Voedingswaarden:

Energie: 1795Kj (432Kcal)
Vetten: 34,7g waarvan verzadigd: 12,3g
Koolhydraten: 2,9g waarvan suikers: 2,3g
Eiwitten: 27,1g
Zout: 4,2g

Allergenen:

Alle saucisson van Monsieur Saucisson bevatten geen gluten. Met één uitzondering: de gebakken ui worst. De worsten zijn niet lactose vrij. Daarnaast kunnen er in alle soorten worst sporen van noten zitten.

Schimmel

Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de Hazelnoot worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product. Voor meer uitleg over de schimmel verwijzen wij graag naar onze blog: O(jee), er zit schimmel op mijn droge worst.

Houdbaarheid

De worsten zijn minimaal 2 maanden houdbaar. Deze kunt u het beste bewaren buiten de koelkast in een donkere droge ruimte. U kunt de worsten gerust ophangen in de keuken of kelder. Aangesneden zijn de worsten ongeveer 4 tot 6 weken houdbaar.

Overige informatie

Land van herkomst: Frankrijk
Gewicht: Tussen de 160 en 180 gram
Kleur touwtje: Wit / groen